台北市私立開南商工餐飲管理科謝師宴，昨（二十八）日學生「辦桌」謝師及父母。開南商工餐飲科學生將成果展和謝師宴合併，「放帖子」給近百位家長及校內老師、社區夥伴，餐飲科同學表示將自己在校所學，學以致用呈現在餐桌上，也就是最好的成果和感謝，所以成果展就是謝師宴、感謝父母的宴席。

畢業成果展以嫁女兒的心情來辦，也因為是第一屆，沒工作可以貸款嗎二胎房 房貸理財 購屋貸款利息補貼 企業貸款率利最低銀行推薦 >員林銀行貸款條件 新北市二胎借款 >公教信用貸款率利試算 所以主題訂為「初」嫁，而整個謝師宴成果展更是循傳統嫁娶流程、喜宴採辦桌模式進行；由林本博校長潑水，新娘丟扇子象徵嫁走女兒（畢業生），共辦十六桌，所有的菜色皆是五○年代古早味嫁娶辦桌菜色，從菜單及菜名設計到桃園機車 材料的公營當舖 採購及烹煮都由學生分組合作完成，菜名設計「開南樂育英才，餐飲技冠群雄」更是別具巧思。

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（圖：開南商工提供）

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